[北海道産]ボイル冷凍 毛蟹(300g前後)×3杯/5杯

北海道産の毛蟹は、他よりも味噌が濃厚でコクがあることが特徴です。

当社独自のボイル方法で仕上げた毛蟹は、ぎゅっと身が引き締まり繊細な甘みがあります。

ボイル後に氷水で引き締めることで旨味を凝縮させ、味噌と合わせて食べると極上の味わいを体感できます。

厳選した毛蟹をご提供しておりますので、身入りはご安心ください。

[高級品]というイメージがありますが、当社は最大限に流通網を駆使し、皆さまにお手頃な価格でご提供いたします。

1.北海道の毛蟹の魅力

北海道の海域は、雄大な自然に囲まれた豊かな漁場として知られています。

北海道特有の寒流と暖流が交差し、これらの海水が適度に混ざり合うことで、栄養豊富な環境を形成します。その結果、この海域で育った魚介類は旨味が凝縮され、甘みが強く、肉厚で濃厚な味わいが楽しめます。

特に毛ガニは、その高い品質と味わい深さから全国的にも高い評価を受けています。海の恵みを存分に受けて育ったこれらの海産物は、安心安全かつ新鮮で、まさに自然が生み出した贅沢な味覚と言えます。

北海道産の極上の毛蟹を、ぜひご賞味ください。

2.鮮度

当社の毛蟹は、生きた状態で届いたものを生きのいい状態でボイルしています。

そのため、嫌なくささは全くなく、新鮮で甘みのつよい最高品質の毛蟹をご提供しております。

3.毛蟹の健康的な効果

海の幸である毛蟹は美味しいだけではなく、健康成分もふんだんに含まれています。

低脂質で高たんぱくであり、100g中たんぱく質が約19gも含まれています。

ビタミンEも多く含まれており、動脈硬化やがんの予防効果があります。

4.おすすめレシピ

[カニチャーハン]

[かに雑炊]